Agricultores de camarão combatem doenças para sustentar o crescimento da aquicultura

O surto repentino de doenças em populações de camarões cuidadosamente cultivadas, pouco antes da colheita, pode devastar as operações de aquicultura e minar a confiança dos agricultores. À medida que as tecnologias de cultivo de camarão em terra se tornam cada vez mais prevalentes e as escalas de produção se expandem globalmente, os riscos de doenças aumentaram correspondentemente. A prevenção e o controle eficazes de doenças de camarão tornaram-se um desafio crítico para todos os operadores de aquicultura.

Este artigo examina várias doenças de camarão prevalentes e altamente destrutivas, analisando seus patógenos, sintomas e estratégias de prevenção para fornecer orientação abrangente e prática para o manejo de doenças em operações de cultivo de camarão.

A mionecrose infecciosa (IMN), causada pelo vírus da mionecrose infecciosa (IMNV) da família Totiviridae, é caracterizada por início rápido e altas taxas de mortalidade, muitas vezes resultando em perdas econômicas significativas.

• Patógeno: Vírus da mionecrose infecciosa (IMNV), família Totiviridae
• Sintomas:
  • Alta mortalidade após estresse ambiental (mudanças súbitas de temperatura/salinidade) ou procedimentos de manuseio
  • Apetite enganosamente robusto antes do surto, com trato digestivo cheio de comida
  • Necrose muscular distinta aparecendo como manchas ou áreas opacas brancas, particularmente nos segmentos abdominais e leques da cauda
  • Períodos de mortalidade prolongados durando vários dias após o evento de estresse
• Hospedeiro Primário: Camarão branco do Pacífico (Litopenaeus vannamei), com infecções experimentais possíveis em camarão tigre negro

A infecção por Baculovírus penaei, embora geralmente cause menor mortalidade do que a IMN, prejudica significativamente as taxas de crescimento e a saúde geral do camarão.

• Patógeno: Baculovírus penaei (família Baculoviridae)
• Sintomas:
  • Redução da alimentação levando a crescimento atrofiado
  • Turbidez do intestino médio em casos avançados
• Hospedeiro Primário: Penaeus monodon e espécies de camarão relacionadas

O nodavírus da mortalidade oculta causa sintomas sutis que muitas vezes passam despercebidos até que ocorram eventos de mortalidade em massa.

• Patógeno: Nodavírus da mortalidade oculta (família Nodaviridae)
• Sintomas:
  • Descoloração/atrofia do hepatopâncreas
  • Branqueamento e necrose muscular estriada
  • Camarões afetados se escondendo no fundo do viveiro em vez de subir à superfície
• Hospedeiro Primário: Camarão Kuruma (Marsupenaeus japonicus) e camarão branco chinês (Fenneropenaeus chinensis)

Esta doença afeta principalmente os sistemas respiratórios do camarão, prejudicando a absorção de oxigênio através de danos nas brânquias.

• Patógeno: Vírus associado às brânquias (família Roniviridae)
• Sintomas:
  • Corpo e apêndices avermelhados
  • Progressão da cor das brânquias de rosa para amarelo
  • Comportamento de nadar na superfície e perda de apetite
• Hospedeiro Primário: Lagostim gigante de rio (Macrobrachium rosenbergii) e camarão Kuruma

Semelhante à infecção por Baculovírus penaei, esta variante causa sintomas comparáveis de comprometimento do crescimento.

• Patógeno: Baculovírus tipo Penaeus monodon (família Baculoviridae)
• Sintomas:
  • Redução da alimentação e das taxas de crescimento
  • Turbidez do intestino médio em casos graves
• Hospedeiro Primário: Camarão tigre negro (Penaeus monodon) e camarão branco indiano (Penaeus indicus)

O controle eficaz de doenças de camarão requer abordagens abrangentes e integradas:

• Sementes de Qualidade: Obtenha pós-larvas livres de patógenos de incubatórios certificados
• Gerenciamento Ambiental: Mantenha parâmetros ideais de qualidade da água e minimize fatores de estresse
• Otimização Nutricional: Forneça rações balanceadas para aprimorar a função imunológica
• Biosseguridade: Implemente protocolos regulares de desinfecção para viveiros e equipamentos
• Controles Biológicos: Utilize suplementos probióticos para suprimir bactérias patogênicas
• Intervenções Terapêuticas: Aplique tratamentos aprovados por veterinários quando necessário

Além da prevenção de doenças, os agricultores devem estabelecer sistemas robustos de gerenciamento de riscos:

• Cobertura de Seguro: Proteja contra perdas catastróficas por doenças
• Protocolos de Emergência: Desenvolva planos de resposta rápida para surtos de doenças
• Redes de Informação: Mantenha conexões com a indústria para atualizações oportunas sobre doenças

A aquicultura de camarão apresenta desafios e oportunidades significativas. A educação contínua em técnicas avançadas de cultivo e manejo de doenças permanece essencial para operações sustentáveis e lucrativas. Esta visão geral fornece conhecimento fundamental para apoiar a produção saudável de camarão e a resiliência econômica nos mercados globais de aquicultura.